La dieta del boxeador | Budo Fight Investigación de palabras clave Ctrl+K Categorías - [ Todos los artículos ](https://www.budo-fight.com/es/noticias "Todos los artículos") - [ Noticias y novedades ](https://www.budo-fight.com/es/noticias/noticias-y-novedades "Noticias y novedades") ¡Suscribir! Noticias y novedades ![La dieta del boxeador](https://www.budo-fight.com/storage/media/14090/conversions/le-regime-du-boxeur-kC9K4-card_article.webp) Publicado en **2 de julio de 2024** # La dieta del boxeador Como todos los tipos de deportistas, los boxeadores tienen una **necesidad nutritiva y energética específica** para su práctica. ¿Qué es la dieta del boxeador? ¿En qué grandes principios se basa? ¿Cuáles son sus especificidades? ¿Qué alimentos se deben privilegiar y cuáles evitar? ¿Es esta dieta fácil de implementar y mantener a largo plazo? ¿Cuándo se debe comer cuando se es boxeador? Y finalmente, ¿a qué tipos de boxeadores está adaptada esta dieta? ## ¿Qué es la dieta del boxeador y en qué conceptos se basa? La dieta del boxeador tiene como objetivo **aumentar la masa muscular** del boxeador y **reducir significativamente su masa grasa** para convertirlo en un combatiente ligero y musculoso. Por ello, se basa en dos grandes principios: - el **déficit calórico**, para que el boxeador pierda su masa grasa, - el **aporte rico en proteínas** para reconstruir y desarrollar la masa muscular. ## ¿Cuáles son las especificidades de la dieta del boxeador? La dieta del boxeador debe incluir una **proporción razonable de carbohidratos**: suficiente para permitirle tener energía durante sus entrenamientos y lo suficientemente baja para mantener su déficit calórico. El aporte de proteínas debe ser considerable para favorecer la ganancia de masa muscular. A diferencia de una dieta hipocalórica, la dieta del boxeador apuesta por el enriquecimiento de la masa muscular e incluye ¼ de carbohidratos por comida para permitir al deportista **mantener el ritmo** y **disfrutar de una gran energía** durante sus entrenamientos. A diferencia de la dieta deportiva general, la dieta del boxeador se centra en el **aporte de proteínas**, especialmente en carnes o huevos, para **consolidar y desarrollar al máximo la masa muscular**. ## ¿De qué alimentos se compone la dieta del boxeador? La dieta del boxeador se compone de macronutrientes y micronutrientes. ### Los macronutrientes Los macronutrientes aportan calorías y energía al cuerpo. Aquí hay una tabla de los principales macronutrientes asociados a la dieta del boxeador: Macronutriente Alimentos Proteínas Carnes, pescados y legumbres Carbohidratos Pasta, arroz, cereales y pan. Lípidos Aceites, pescados grasos y nueces. ### Los micronutrientes Los micronutrientes permiten que el cuerpo funcione de manera óptima: regulan el metabolismo, los órganos y las hormonas, entre otros. Micronutriente Alimentos Frutas Fresas, duraznos, plátanos… Vegetales Brócoli, pimientos, tomates… Legumbres Lentejas, habas, frijoles blancos y rojos… Cereales integrales Bulgur, avena, alforfón… El plato típico de un boxeador se compone entonces de micronutrientes y macronutrientes en esta proporción: - ½ de frutas y verduras, - ¼ de carbohidratos o legumbres, - ¼ de proteínas. ## ¿Cuáles son los alimentos a favorecer y los alimentos a evitar en la dieta del boxeador? Los alimentos a favorecer cuando se sigue la dieta del boxeador son: - Los **carbohidratos complejos** (pasta, arroz y pan integral) - Las **proteínas magras** (pavo, pollo, huevos o tofu) - Los **carbohidratos simples** (las frutas) - Los **lípidos poliinsaturados** (nueces y fuentes de omega 3 como los pescados grasos). Los alimentos a evitar cuando se sigue la dieta del boxeador son los siguientes: - Los **azúcares saturados** (bebidas azucaradas y golosinas) - La **cafeína**, que aumenta la frecuencia cardíaca y la presión arterial; - **El alcohol**, que deshidrata todo el cuerpo; - **Las grasas saturadas** (embutidos y algunos quesos). ## Una hidratación óptima: la aliada de los boxeadores en plena forma El cuerpo humano está compuesto en un 60% por agua, por lo que es necesario mantenerlo hidratado durante todo el día. Pero esto es aún más importante durante y después del esfuerzo en boxeo (ya sea entrenamiento o combate), que implican una sudoración intensa y por tanto una pérdida de agua y lípidos. Aquí algunos de los muchos roles de la hidratación en el cuerpo: - **Funcionamiento del cerebro** (compuesto en un 85% por agua). - **Lubricación del cartílago** óseo (evitando lesiones). - Facilitación de la **coordinación motora** (necesaria durante entrenamientos y combates de boxeo). - Regulación de la **temperatura corporal**. - **Eliminación de desechos** del cuerpo. - **Impulso de energía** durante el esfuerzo. ## ¿Cuándo comer cuando se es boxeador? Según los horarios de entrenamiento, es preferible adaptar las comidas. Por ejemplo, las 3 comidas diarias en horarios tradicionales (8h, 12h y 19h) no corresponden a la gran mayoría de los horarios de los boxeadores. Para un entrenamiento nocturno a las 18h, se tomará **una pequeña comida antes del entrenamiento** y **una comida más consistente después**. **La cena habitual no siempre es una buena idea** ya que no se elimina, dado que se va a dormir después. Para mantener un metabolismo alto (y por tanto una relación gasto energético > aporte calórico), es mejor **comer en los momentos en que se gasta más energía** durante el día y **comer con más frecuencia** para evitar ataques de hambre y comidas demasiado pesadas (se come más cuando se tenía mucha hambre previamente). Por ello, es preferible cuestionar el ritmo tradicional de las comidas para preferir un **día salpicado de pequeñas meriendas** que correspondan mejor a las necesidades energéticas del boxeador. Para adaptar perfectamente el contenido de tus comidas y tus horarios de merienda a tus entrenamientos, te sugerimos **acudir a un profesional de la dietética**, que podrá crear un programa a medida. ## ¿La dieta del boxeador está adaptada a todos los tipos de boxeadores? Los grandes preceptos de la dieta del boxeador son adecuados para todos los practicantes de boxeo. Sin embargo, sus proporciones y su aplicación más o menos precisa **dependen en realidad del nivel del boxeador**, su perfil y su frecuencia de entrenamiento. Un competidor de alto nivel y un practicante amateur o recreativo no tienen **las mismas necesidades energéticas**. Por ejemplo, las categorías de peso entre los boxeadores son eficientes para las competiciones, pero intervienen poco o nada en la práctica de quienes se conforman con el entrenamiento y el aprendizaje. Asimismo, una persona que practica boxeo una vez por semana gasta menos energía que un boxeador profesional que entrena cada día: por tanto, los aportes recomendados probablemente serán demasiado altos para alguien que no quema tanto. **La complexión y el metabolismo** de la persona también son elementos importantes a tener en cuenta. Un boxeador peso pesado no adoptará la misma dieta que uno peso gallo. Asimismo, según el **perfil del boxeador** y sus **hábitos de combate**, su entrenamiento probablemente será diferente. Por ejemplo, cuando se combina el entrenamiento de boxeo con el entrenamiento de carrera a pie para optimizar fuerzas y habilidades, también hay que tener en cuenta esta actividad deportiva adicional para perfeccionar el programa alimenticio del deportista. Por tanto, es preferible confiar el aspecto alimenticio a un **profesional de la salud dedicado** que detallará no solo tus hábitos alimenticios, tu complexión y metabolismo, sino también tus actividades deportivas en su totalidad así como tus hábitos como boxeador. 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